Badische Supp‘
8 €
Badische Grünkernsuppe mit Kräutermarkklößchen, Grünkerneinlage und Eierstich
Küche & Karte
Aktuelle Restaurant-Speisekarte Sommer 2026
Bitte beachten Sie, dass die Karte keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt. Wir bemühen uns, die Karte regelmäßig aktuell zu halten; saisonal und nach Verfügbarkeit kann es bei einzelnen Gerichten zu Abweichungen kommen.
Aktuelle Speisekarte zur To-Go-Karte mit Bestellmöglichkeit
Speisekarte
Juni / Juli 2026
Vorspeisen
Knusper-Baguette & hausgemachte Aioli
6 €
geröstetes Baguette mit cremiger Knoblauch-Aioli und feinen Kräutern
bunter Beilagensalat
6,50 €
mit frischen Salaten der Saison
Für die Kleinen und Mittelgroßen
Kids Burger
11 €
kleiner Rindfleischburger mit Salat, Tomate, Käse, Gurke, hausgemachter Burger-Sauce und Steakhaus Pommes
Hausgemachte Knusper-Nuggets
10 €
mit Steakhaus Pommes Frites
Rahmlendle vom Schwein
13 €
mit hausgemachten Spätzle
Mäxle
11 €
Kinderschnitzel mit Steakhaus Pommes Frites
Portion Steakhaus Pommes Frites oder Kroketten
5 €
Portion Spätzle mit Rahmsauce
5 €
Grüne und leichte Küche
Ziegenpeter
18 €
Honigmarinierter Ziegenkäse gebacken auf Blattsalat in Granatapfeldressing, Avocado, geröstete Pinienkerne, Apfel-Mango-Chutney und Baguette
Ziegenpeter als kleine Portion
15 €
Honigmarinierter Ziegenkäse gebacken auf Blattsalat in Granatapfeldressing, Avocado, geröstete Pinienkerne, Apfel-Mango-Chutney und Baguette
Honig Hähnchen
18 €
Hähnchenbruststreifen in Honig mariniert auf Blattsalat in Orangen-Granatapfeldressing, Karottenstreifen, Apfel-Mango-Chutney und Ofenbaguette
Buffalo-Salatteller
19 €
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons, Speckwürfeln und Zwiebeln, hausgemachte Sauce Hollandaise, dazu ein bunter Salatteller
Grünkern-Teller
16 €
Kräuter-Bergkäse-Grünkernküchle, Grünkernsalat, Salatbouquet, dazu Kräuterquark-Dip
Sommerliche Kartoffel-Gemüse-Pfanne
16 €
neue Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Champignons und Kräuteröl, dazu Blattsalat
Sommerliche Kartoffel-Gemüse-Pfanne als kleine Portion
13 €
neue Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Champignons und Kräuteröl, dazu Blattsalat
Fischgerichte
Fischteller „Müllerin“
27 €
Lachs- und Zanderfilet in Butter gebraten mit Marktgemüse und Kirschtomaten, dazu Butterkartoffeln
Aus dem Ofen und aus der Pfanne
Odenwald-Teller
23 €
Schweinelendenmedaillons vom Grill, Grünkernküchle, gebratener Speck, Dinkelbandnudeln mit Butterschmelz und Dunkelbiersauce
Odenwald-Teller als kleine Portion
19 €
Schweinelendenmedaillons vom Grill, Grünkernküchle, gebratener Speck, Dinkelbandnudeln mit Butterschmelz und Dunkelbiersauce
Rahmgeschnetzeltes „Zürcher Art“
22 €
Spitzen vom Rind und Schwein in Weißwein-Rahmsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu hausgemachte Spätzle
Rahmgeschnetzeltes „Zürcher Art“ als kleine Portion
18 €
Spitzen vom Rind und Schwein in Weißwein-Rahmsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu hausgemachte Spätzle
Putensteak „Summertime“
19 €
gegrillte Putenbrust mit Tomaten-Kräuter-Salsa, Pfannengemüse und kleinen Kartoffeln
Grillteller „Reichsadler“
29 €
Rinderfilet, Schweinefilet, gebratener Bacon, gebratene Champignons, Pfeffer-Cognac-Rahm und Bratkartoffeln
Grillteller „Reichsadler“ als kleine Portion
25 €
Rinderfilet, Schweinefilet, gebratener Bacon, gebratene Champignons, Pfeffer-Cognac-Rahm und Bratkartoffeln
Unsere Burger
Reichsadler Gourmet Burger XL
17,50 €
180 g Rindfleisch-Patty, geschmolzener Cheddar Käse, Blattsalat, Tomate, Spiegelei, eingelegte rote Zwiebeln, knuspriger Bacon, hausgemachte Burger-Sauce im gerösteten Burger Bun mit Steakhaus Pommes
„The Naked One“
16 €
180 g Rindfleisch-Patty ohne Burger Bun – im Odenwald „Weckle“ genannt – geschmolzener Cheddar Käse, Blattsalat, Tomate, Spiegelei, eingelegte rote Zwiebeln, knuspriger Bacon, hausgemachte Burger-Sauce und Steakhaus Pommes
Krosser Avocado-Chicken-Burger
17 €
gegrillte Putenbrust in Cornflakes-Panade, Teriyaki-Sauce, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Steakhaus Pommes Frites
Odenwald Vegi Burger
16 €
Grünkern-Küchle auf Blattsalat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Avocado, hausgemachte Burger-Sauce und Steakhaus Pommes Frites
Schnitzel geht immer
Schnitzel „Holzfäller Art“
19 €
paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelsauce, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Schnitzel „Holzfäller Art“ als kleine Portion
16 €
paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelsauce, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Alte Liebe
23 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, dazu Steakhaus Pommes Frites
Alte Liebe als kleine Portion
19 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, dazu Steakhaus Pommes Frites
Cordon Bleu traditionell
22 €
vom Schwein, gefüllt mit Goudakäse und gekochtem Schinken, dazu Pfannengemüse und Steakhaus Pommes
Das Beste vom Rind – Grain Fed Rind aus Südamerika
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29 €
250 g argentinischer Angus Rinderrücken an Rotweinjus, medium gebraten mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten als kleine Portion
26 €
250 g argentinischer Angus Rinderrücken an Rotweinjus, medium gebraten mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
Rumpsteak „Küchenmeister“
30 €
250 g argentinischer Angus Rinderrücken, medium gebraten, Kräuterbutter, gebratene Speckbohnen und Bratkartoffeln
Rumpsteak „Küchenmeister“ als kleine Portion
27 €
250 g argentinischer Angus Rinderrücken, medium gebraten, Kräuterbutter, gebratene Speckbohnen und Bratkartoffeln
Rinderfilet MADAGASKAR
38 €
200 g argentinisches Rinderfilet in Cognac-Pfeffer-Rahmsauce, gebratene Speckbohnen und Bratkartoffeln
Rinderfilet MADAGASKAR als kleine Portion
34 €
200 g argentinisches Rinderfilet in Cognac-Pfeffer-Rahmsauce, gebratene Speckbohnen und Bratkartoffeln
Kalte Küche nur abends
Odenwälder Wurstsalat
12 €
mit gemischter Brotauswahl
Odenwälder Wurstsalat mit Steakhaus Pommes Frites
15 €
Straßburger Wurstsalat
13 €
mit Käse und gemischter Brotauswahl
Noch eine kleine Sünde?
Crème Brûlée
7 €
Himbeeren, Tupfer Sahne
Süßmäuler’s Liebling
10,50 €
lauwarmer Schokoladenkuchen, Passionsfruchtsorbet, Beerenfrüchte und Sahne
Beeren-Eisbecher
8,50 €
Vanilleeis und Erdbeereis, Beerenfrüchte, Fruchtsauce und Sahnetupfer
Heiße Liebe
9 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Eiskaffee
6,50 €
Vanilleeis, gekühlter Kaffee und Sahne
Eisschokolade
6,50 €
Vanilleeis, kalte Schokolade und Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
6 €
3 Kugeln · Sorten: Vanille, Erdbeere, Schokolade und Walnuss
Speisen im Reichsadler
